.:: Oeshin ::.

Bumbu :
1. Bawang putih
2. Bawang merah
3. Merica
4. Terasi
5. Cabe merah
6. Cabe rawit
7. Kemiri
8. Garam


Bahan :
Cumi yang masih segar, dibersihkan lalu dipotong sesuai selera (Bila tidak suka, biarkan cumi dalam keadaan utuh)

Cara Memasak :
1. Haluskan semua bumbu di atas
2. Tumis hingga harum, masukkan cumi yang telah disiapkan
Tidak perlu menambahkan air karena cumi akan mengeluarkan air sehingga kuahnya akan menjadi kental dan lebih berbumbu
3. Apabila kuah dirasa kurang, silakan tambahkan air sesuai selera
4. Sajikan hangat bersama nasi putih

Selamat Mencoba =)